サイゼリヤ【価格から学ぶ経営戦略】

イタリアンワイン&カフェレストランサイゼリヤと言えば誰でも利用したことがあるのではないかと思います。その中で何であんなに価格が抑えられるのか気になったことがあると思います。 【サイゼリヤの価格の秘訣】 【サイゼリヤ 工場編】 ・セントラルキッチンの導入 ※一か所で食材加工や料理を集中的に行うことで「人・物・金」を効率化 ...