【お好み焼きの簡単な歴史】

【お好み焼きの簡単な歴史】 · 23日 12月 2022

お好み焼きという名前は本来、特定の料理を意味する言葉ではなくあくまでも料理のカテゴリである。そしてお好み焼きは本来、こどもを相手にした一品料理であった。 【お好み焼きの歴史】 お好み焼きの歴史は、江戸時代の文化文政期からはじまる。子ども相手の大道芸的屋台商売、文字焼がルーツである。 【お好み焼きの語源】※諸説あり...